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羊肉片
 

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宏源羊肉,源自内蒙西北苏尼特地区以天然饲料 — 沙葱为食的黑头白羊。在自有加工车间由阿訇屠宰后,剔肉、精选、卷制均按照宏源南门涮肉城多年摸索出来的独特加工流程进行,确保了肉质没有腥膻异味,鲜嫩味美,入口即化,一涮即熟,久涮不老!
  为当家涮品!